Descripción
FUNCION:
Cloruro de sodio: Constituyente necesario de la corpórea.
Empleado para la reposición de electrolitos en el cuerpo. Ejerce
función sobre la presión osmótica, equilibrio ácido básico,
transmisión de impulsos nerviosos, captación de nutrientes, síntesis
proteica y metabolismo del agua.
Cloruro de potasio: Compuesto empleado para la restitución de
electrolitos. Ejerce función sobre el mantenimiento del equilibrio
ácido básico, mantenimiento del equilibrio osmótico, transmisión de
impulsos nerviosos, contractibilidad muscular, y como co-factor de
numerosos sistemas enzimáticos (transferencia de energía,
síntesis proteica y metabolismo de los hidratos de carbono).
Citratos: Desempeñan un importante papel en la síntesis de ácidos
grasos. Actúan como transportadores de acetil-CoA, el material de
construcción de los ácidos grasos.
Glicina: Aminoácido no esencial que existe como un constituyente
de las proteínas y funciona como neurotransmisor inhibitorio en el
sistema nervioso central.
Glucosa: Es el único monosacárido presente en cantidades
significativas en los fluidos corporales. Su oxidación produce
energía para las células corporales. La glucosa que no es necesaria
para el metabolismo energético, es almacenada en forma de
glicógeno, como fuente de energía potencial rápidamente
disponible cuando sea necesaria
Reseñas