El colageno es una molecula proteica o proteina que forma fibras, las fibras colagenas. Estas se encuentran en todos los animales. Son secretadas por las celulas del tejido conjuntivo como los fibroblastos, asi como por otros tipos celulares. Es el componente mas abundante de la piel y de los huesos, cubriendo un 25 % de la masa total de proteinas en los mamiferos.
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